2012年3月21日水曜日

出た!早いですねえ〜
カエル目線で撮ったら、意外と土筆もでかっ!ツクシの料理(砂糖醤油とミリンで炊く)は毎年少しいただきます(結構酒の肴になる)。今は海外勤務の娘がこのツクシを採るのが好きでしたが、採るだけで満足!実はこの袴をとるのが大変。その役はこちらに回るのですが、これが辛抱人でないとできません。採りっぱなしかいっ!

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