旬菜

いま我が家の庭には

こんなもんが収穫できます

たらの芽

天ぷら最高っす

ここ数年収穫数が激減です

三つ葉

昨年採り過ぎたかも

今年これも少ないなあ

筍

この日は11本掘る

翌日は肩痛でヒーハー

糠で灰汁ぬいて

木の芽和え　筍ごはん　わかめ炊き

んまい！

そう云えば

フキも美味しいです

まさに自給自足生活ですが

どなたか牛ヒレ肉と交換しません？ガハハ

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明日は萩講習に

行ってきます